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BOLO MUESLI "SALUTEM"

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Queria fazer um bolo, mas não um bolo comum, depois de pesquisar na web vi alguns feitos com flocos de aveia. Tinha comprado Muesli da Salutem com frutos tropicais e surgiu-me a ideia de fazer este bolo que partilho convosco. Ficou muito fofinho, um pouco húmido, óptimo, assim deve ficar, quando se come encontramos os pedacinhos de frutos e cereais, uma delícia. Vamos então à receita: INGREDIENTES: 5 ovos 150 g de açúcar 100 de óleo 100 g de flocos muesli 100 g de farinha de trigo, sem fermento 1 colher de sobremesa de fermento Royal 1 colher de sobremesa de canela em pó PREPARAÇÃO - Bimby Pré-aqueça o forno a 180º C ; Coloque a "borboleta", os ovos, o açúcar e programe 5 Min/37º/ Vel. 3 ; Adicione o óleo e a farinha de trigo, programe 45 Seg/ Vel. 3 ; Junte os flocos Muesli, o fermento, a canela e programe 30 Seg/ Vel. 3 ; Coloque numa forma de coroa, untada com manteiga e polvilhada com farinha, leve ao forno durante 35 minutos . PREPARAÇ

A minha receita ficou em 1° lugar

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DELÍCIA GELADA TRÊS MOUSSES ALSA