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BATATA HASSELBACK RECHEADA COM QUEIJO PAIVA

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Muito fácil de fazer e que todos adoram. Podemos utilizar esta receita para um petisco, um lanche ou para acompanhar um outro prato de carne.  Fiz esta opção bem simples, embora existam muitas receitas onde a batata é muito mais recheada, com presunto, frango desfiado, peito de peru etc.  INGREDIENTES 4 batatas 100 g de manteiga sem sal, usei Lacticínios do Paiva 200 g de queijo amanteigado, usei Lacticínios do Paiva 100 g de queijo flamengo ralado, usei Lacticínios do Paiva Flor de sal, usei Marnoto Segredos Alho e Salsa, usei Margão PREPARAÇÃO Lave bem as batatas e leve-as a cozer em água temperada com sal. Depois de a água começar a ferver, deixe cozer durante 3 minutos; Corte as batatas em fatias finas com cerca de 5 mm, tendo o cuidado de não cortar as batatas até ao final. Para que isso não aconteça coloque uma colher de pau de cada lado, assim vai evitar que corte a batata até ao fim; Unte-as com manteiga amolecida, tempere-as com Segredos Alho e Sal

A McCain está a mudar .....

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Uma nova imagem com a qualidade e o sabor de sempre .... Palitos para forno Chips De  9 a 15 de setembro  aproveite a  promoção 50% nas lojas Pingo Doce,  para conhecer um novo produto e a nova imagem McCain . McCain garante aos seus consumidores qualidade desde o início da produção até às nossas mesas. Produtos saudáveis e de excelência que recomendo.

SALADA DE ALMEIRÃO COM BATATA

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Não conhecia esta excelente planta parecida com a alface, mas de sabor um pouco mais amargo. Conheci a mesma através da minha colega de trabalho E... que a trouxe da horta dos seus pais. Originário da Europa o almeirão é cultivado em todo o mundo, tanto para a alimentação humana como de animais. Pertence à família da chicória comum, mas difere na sua forma, sabor e na quantidade das suas propriedades. O almeirão é uma excelente fonte de vitamina E e A, ferro, muita fibra e pouco cálcio. Esta verdura é usada em tratamentos do fígado, vesícula biliar e baço, pois ajuda a libertar o excesso de gordura, fumo e álcool, ajudando na estimulação da função hepática. Também ajuda na redução do colesterol e no bom funcionamento intestinal, como todas as verduras. A salada de almeirão com batata acompanha bem com grelhados, peixe ou carne e peixe frito. Também pode substituir a batata por feijão frade.  INGREDIENTES 4 batatas cozidas 10 folhas de almeirão 1 cebola picada Aze

Parceria com McCain

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Mais uma parceria, desta vez com uma empresa que comercializa produtos congelados, principalmente batatas. McCain Foods Limited foi fundada em 1957 no Canadá pelos irmãos Wallace e Harrison McCain, em Florenceville, New Brunswick no Canadá.   Hoje a McCain  está presente em 6 continentes, em cerca de 100 países,  com 60 fábricas e conta com cerca de 20.000 colaboradores. Em Portugal entrou em 1998 para o canal da grande distribuição estando hoje presente na maioria das cadeias centralizadas atingindo em 5 anos a liderança destacada do mercado. Desde a sua fundação que a McCain  segue o princípio dos irmão McCain “boa ética é um bom negócio” por isso os objetivos da McCain  vão muito além da venda do seu produto: - Garantir a elevada qualidade dos seus produtos oferecendo aos seus clientes os melhores produtos. - O respeito pelo meio ambiente e o impacto da sua actividade no ser humano, no meio ambiente e nos países onde desenvolve a sua actividade.

A minha receita ficou em 1° lugar

A minha receita ficou em 1° lugar
DELÍCIA GELADA TRÊS MOUSSES ALSA